銀座 みゆき館の美味しい話[定期]

阿々島将
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ここで書くのは初めてなのにすでに定期予定。

母と銀座行くとみゆき館に行きがち(なおひとりだとドトール)ということで今回も行ってきた。毎回お茶とおやつだけれども、お腹が空いているので初めて食事メニューも頼む。わたしクロックムッシュ母サンドイッチ(ハーフ)

美味しい。

なんだろう、整った美味しさを感じる。

サクッと焼けたクロックムッシュのパン美味しいし、熱の入ったチーズはまろやか、ちょっとマスタードが塗ってあるんだろう、それがいいアクセントになってる。サンドイッチも挟んである具がこぼれ落ちずにパンの歯切れはよく、パンと具がキチンとバランスよく口に中に入ってくる……ああそう、言語化してはじめてわかった、これ地味にすごいな?そりゃ美味しいわけだわ。

ケーキはみゆき館と言えばのモンブランを食べがちだけど、アップルパイ自体もさることながら添えてあるバニラアイスが絶品(みゆき館で一番わたしがなにこれうめぇ…と思ったのが実はバニラアイス)のラ・ポムも、シブースト(これの上のカラメルの甘味とほのかな苦味のバランスが絶妙で美味しいんだわ)も食べたかったけど、今日は食べたことのないミルクレープを選んだ。コーヒーは私は常に苦味優先のみゆき館ブレンド。

ミルクレープ、思ってたより1ピースがデカ

ミルクレープってもうちょっと小ぶりな気がしてたわ。

これも上に甘くパリッとしたコーティングがされててそれと一緒に口に入れたいぃ〜なのに私が下手くそなのか剥がれる(笑)指でそこを押さえながらミルクレープを切るという暴挙!まぁなんってお下品なお振舞い。仕方ない私は

その上のパリパリとしたコーティングの部分とケーキを常に一緒に口に入れたいんじゃあ!

……美味しかったけど薄いクレープとクリームのサンドサンドまたサンド、それがミルクレープ故にちょっと重かったかも。まぁ大きかったからねぇ。

Blueskyのプロフィール背景のところに貼ってある写真、あれ銀座5丁目のみゆき館のところから以前撮った写真なんですよね、まぁ雲ひとつない青空で。で、この日も綺麗な青空だった。

次回予定、『みゆき館、秋のぶどうパフェ再び!』お楽しみに!

……秋まで行かないの?

@naozane
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