スコッチ

最近は珈琲にハマり始めてるけど、ここ十年くらいずっとスコッチを飲んでる。飲んでるといってもお酒は強くなくて、何か良い香りのものが欲しいと思ったときに少し嗜む程度の飲み方。

珈琲とウイスキーは似ている。香りがとても大事な点で似ているし、作り方によって個性が違ってくるというのも似ている。

とはいえ、何かを言えるほど薀蓄があるわけではない。ただ飲んで美味しいなあと思うことを続けてきただけ。それくらいの楽しみ方が自分に合ってる。