ドリップバッグコーヒーめちゃくちゃ美味しいですよね
僕はドリップバッグコーヒーは楽で大好きなんですが、僕が頑張って美味しく淹れるコーヒーと妻が何気なく淹れるコーヒーの味に、違いは出ないのかなと思います
例えば湯量
10g辺り120ml~150mlが相場らしいのですが、普通に200mlぐらいで淹れても美味しいです
味わいとしては、ゴクゴクのめるスッキリとした味になるので僕はお湯がたくさん入ってるコーヒーの方が好きです
(貧乏性なので、たくさんお湯を入れちゃうんですよね…)
なので、100点満点美味しいコーヒーを作るのためには、自分でコーヒーを挽いて飲む必要がありそうです
(企業努力でドリップバッグコーヒーは誰が入れても美味しいところを目指してるん気がします。だれでも80点を取れる的な…)
ほんとコーヒー沼ってすごいですね…
人生をかけて美味しさを求める人がいるのもわかります