休日、昨日遅かったのに早起きして洗濯をしたお昼はリゾットを作ってみたコンソメで炊いていくのだけれど、白ワインと炙った月桂樹を加えて大人の味にしてみた冷蔵庫にあったスモーキーなソーセージ・新玉ねぎと一緒に、バターとペコリーノロマーノで味付けソーセージと玉ねぎというとトマトベースもいいなと思ったけれど、チーズでいこうと思い立ったいい味に仕上がって満足昼からは初めて行くアトリエで陶展黒釉の深皿を買ったそれこそパスタや冷製スープに使ったら映えそう作家さんやキュレーターさんとお話できて有意義な時間だった夜は学生時代の友人たちの誘いで鳥貴族へ友人たちは鳥貴族にほぼ行ったことがないとのことで行きたいとか…仕事終わりに血走った眼でこれじゃあ鳥部族だよとか言っている我々とは文化圏が違うのかも…何にせよ素晴らしい時間をありがとう