そういえば今日久しぶりにゆで卵つくった茹でたあと氷水で急速に冷やしたはずなのに殻が全然剥けなくて困ったメモ：剥と剝はどっちも同じ感じらしいから候補の上にある方つかう氷水の氷が足りなかったのか卵が新しすぎたのかなんなのか次は穴開けて茹でてみるメモ：穴を「あける」に「開」使うのなんとなく違和感あるけどこれであってるらしい