1斤があっというまに消費される食パンのレシピです。耳が美味しい。
▼材料
強力粉・・・250g
塩・・・小さじ1(有塩バターの場合は気持ち減らす)
砂糖・・・小さじ6
バター・・・20g
牛乳・・・200ml(節約・不足しているときは水と混ぜてもOK)
ドライイースト・・・1.5g(小さじ半分)
▼作り方
ホームベーカリーで普通に焼く!パナのホームベーカリーならパンドミで。
▼ついでのフレンチトースト
卵・・・1個
牛乳・・・100mlくらい?計ったことない。
砂糖・・・小さじ1.5
これらをボウルに混ぜて、食パンを適当な大きさに切ったら付けてフライパンで焼く!
食パンが美味しいからバターじゃなくてサラダ油で焼いても十分すぎる美味しさに。