八連勤二日目。
気持ちの上ではでぃせーんばー♪ではないですが、ずっと火曜日だと勘違いしてたのが、まだ月曜だった時のあのがっかり感は大人になっても慣れません。心を落ち着かせるために、今日の午後は昼に齧ったエッグタルトについて思いを馳せていました。
現在ケンタッキー・フライド・チキンが販売している、ポットパイを食べるついでにエッグタルトかホットビスケットのどちらを選ぶか散々悩んだのち、今回はタルトを選択しました。店員さんの「調理に少しお時間をいただきます～」の案内に了承し、ポットパイとウーロン茶で空腹を満たしていると「お待たせいたしました。こちらお熱いので～～（略）」の明るい声と共に登場したエッグタルトがまあ愛くるしいのとかわいいのと！！店員の言葉通り、本当の熱々タルトがカスタードクリームもふこふことまだ上下に揺れていました。生きてるように錯覚してしまう精一杯の深呼吸にも似た黄色と焦げ目の色。甘く美味しそうな香りを纏った小さな菓子に『かわいい』と初めて思えた昼時。大きく揺れていた生地も、すこしずつふわ…ふわ……すん……沈黙。この焼き菓子が静かになるまで凝視していました。熱がさめるのを見守っていたエッグタルト、当然のように美味しかったです。期間限定のエッグタルト、また食べに行こうと思います。
【ケンタッキーのエッグタルト】https://www.kfc.co.jp/menu/detail/028796
あんな美味しいもの、自宅で手作り出来たら最高だろうな。
おわり。