さつまいもである。スーパーで安かったので買っておいて台所に転がしておいたのだが、おやつにちょうどいい。ホットクックの鍋に水を張り、蒸しかごをセット。蒸しカゴにいもを置いたら、あとは30分蒸すだけ。とても簡単なのでおやつ30分前にセットしておけばいい。ねっとりとした優しい甘みは夕方の脳を喜ばせる。料理okunokentaro京都生まれで東京在住。様々なWebアプリケーションを開発し続けて10年。すきなものをすきと言っていたい。