表参道のemmeというワインバーで、タルト・タタンパフェを食べてきました。タルト・タタン自体はじめて食べたんですけども、食べ進めるごとにりんごが押し寄せてきて幸せな時間でした。セロリのアイスクリームがパフェの頭頂部に添えられていたんですけども、さっぱり爽やかな香りがりんごとの相性が良くて。emmeでは、毎年りんごがおいしい季節にタルト・タタンパフェが食べられるようなので、来年の楽しみにしておこう。そうしよう。来月は、どこのパフェを食べに行こうかな〜😋にっきomameoicy