トマトのポタージュ。

oriko
·

今日も仕事が休みだったので

昨日に引き続き、おにいやん(夫)にポタージュを作りました。

裏庭で沢山収穫したトマトを使ったポタージュ。

たっぷりのトマトと玉ねぎをじっくり炒めて牛乳を加えて味付けはシンプルに塩のみ

野菜の甘みを生かしたポタージュ。

ミキサーにかけた後、裏漉しをしてなめらかに。

クラッシュしたコンソメジュレを中に入れました。

おにいやんが今日も気に入って食べてくれて嬉しい♪

柔らかめのコンソメジュレの食感も気に入ってくれたみたい^_^

@oriko
毎日のなんでもない出来事の記録。 重度身体障害を抱えることになった おにいやん(夫)との事や 思う事、吐き出したい事を。