おやつにナッツを常備している。健康食品と割り切れるなら無塩無油のものが安いし良い。
例えばこれは100g約150円でAmazonの売上ランキングなんかも上位は基本的に無塩無油の製品が占めている。のだが正直美味しくない。
塩味が付いてないなら自分で塩を振れば良いじゃないと思うかもしれないが、普通に塩を振ってもナッツには全く絡まずナッツ袋の底に塩が溜まるだけだ。例えばナッツ表面に油をコーティングしてその上に塩を吹き付けるだとか何らかのギミックが必要になる。塩水を炒って結晶サイズの小さな塩を作るなどで多少緩和されたりもするのだが如何せん面倒臭い。
なので最近は素直に有塩ミックスナッツを買うようになった。
100g約268円。アーモンド、胡桃、カシューナッツ、マカダミアの四種類。しょっぱい。しょっぱくてうまい。おそらく充填プロセスの問題だと思うが袋の中でアーモンドゾーン、胡桃ゾーンのように偏って入りがちなのが難点。ややマカダミアが少なめだが価格を考えると妥当。
100g約282円。バランスがいい。アーモンド、胡桃、カシューナッツの三種類でマカダミアは入ってない。マカダミアは単価が高いのでそれも差し引くとそこそこ高級ミックスナッツ。最近は買ってないがAmazonではなくリアル店舗で買っていた。
100g約324円。アーモンド、胡桃、カシューナッツ、マカダミアの四種類。塩分控えめだがミネラルなのかアミノ酸なのかで十二分に補えていて物足りなさを感じない。一番うまい。難点は価格と油が使われている事ぐらい。