元々ペリエみたいなフレーバー付の無糖炭酸水が好きで夏はよく飲んでいるのだけれど、これはグレープフルーツのような苦味とほんのりとした酸味が添加されていてとても好み。
で、純リンゴ酢大さじ1をシトラスビター250mlから500mlで割ると酸味が強化されて、なんかこういう果実とかありそうだなという味になってとてもうまい。酸味は私特攻なので他の人が飲んでもおいしいと感じるかは謎。歯を守るため飲んだ後にうがいしないといけないのはやや面倒。
純リンゴ酢一日に大さじ1を継続摂取すると高血糖や高脂血症にほんのり効く可能性があるという話もあるが、各疾患に対して処方されない以上は大した効果量ではないのだろうとは思う。結果的に清涼飲料水の摂取が減る事があれば純リンゴ酢自体よりもそっちの効果量の方が大きそう。
健康効果はどこへやら、ハイボールにしてもうまい。