卵4こ、パン粉、みじん切りにした野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ)、シーチキン、牛乳、塩胡椒、洋風だしの素、マヨネーズ以上をぐちゃぐちゃに混ぜてオーブンで焼くんだけど180℃では温度が低いらしい。母の作る料理が大好きで、特に何が好きだったか聞かれるとどれとも答えられないくらい全ておいしかった。ただうちで呼ばれる「ケース焼き」というのはネットで検索をかけても見つからない、すごくおいしい謎料理は母から口伝えで学ぶしかないので今回教えてもらった。母が考案した創作料理というわけではなく、過去のレシピ本に載っていたらしいのだけどひょっとしたら母の覚え違いで「ケース焼き」という名前ではないのかもしれない。今この文章を打ちながら料理を思い出して「ケークサレ」が近い気がしてきた。名前の音もなんとなく似ている。「ケークサレ」。絶対そうな気がしてきた。なんか、え〜、「ケークサレ」だったのか、「ケース焼き」じゃなくて。「ケークサレ」。なんだかちょっとさみしい。え〜。さみしい。