2026年に買って特に印象深かったチョコについて備忘用に書き残すページです。
2026年と言いつつ2025年末に買ったチョコも含めてる。昨年末から今年の2月にかけて空前絶後(自分比)のチョコ購買をしており、これだけ買ったなら次に活かせよという自戒もこめています。
精度のあやしいすっぱさメーターつき。チョコの写真はあったりなかったり。とにかく色んな味のチョコ食べたい、ついでに自分の好みも探りたいミーハーな素人の感想文です。
【2026年 チョコレートメモ①】
■ヴィタメール／マカダミア・ショコラ
すっぱさ：☆☆☆☆☆
おすすめしてもらったおいしいチョコサブレ。マカダミアナッツやアーモンドの乗ったサブレがチョコレートでコーティングされています。同じお店が販売している純生ショコラが大好きなこともあり、欲張ってミルクとダーク両方買いました。
食感がさっくさく！ きめが細かいさくさく感。おいしいものに対してよく儚いと表現するんですが(すぐに食べちゃうので)、これは本当に儚いくらいの軽やかさで食べ進められて、気づいたらミルクもダークもなくなってました。ナッツがなかったらチョコでできた羽根かと思ったかもしれない。このナッツの歯ごたえと味がいいアクセントになってますますもりもり食べられます。
おいしかったので身内へのプレゼント用にも買いました。また食べたい。
■EL CEIBO Bolivia／フルッタ・クプアス
すっぱさ：★★★☆☆
以前からこのお店のキヌア入りチョコを食べてみたいと思っていて、今年のバレンタイン催事で入手機会を得ました。そこで一緒に買ってきたのがフルッタ・クプアス。写真にあるオレンジ色のパッケージの商品です。フリーズドライされたクプアスのチョコレートがけ。クプアスってなんだ？
「クプアス」というのは果物の名前で、分類としてはカカオの親戚にあたるそうです。味を検索してみると、バナナっぽいとかマンゴーっぽいとかパッションフルーツだとか。気になる。食べてみたい。
食感は軽めのビスケットみたいにザクザクしています。味はカカオの仲間＝チョコやナッツを想定して食べたら、「すっぱ！！！」となりました。すっぱいです。先人の感想通りバナナにも似ているし、黒糖のような味も感じる。そのどれでもない気もする。この味は一体……と考えながら食べるのが楽しい。酸味は何個か食べると慣れました。おいしい。
こういう未知の味を教わりたくてあれこれチョコを買っているところがあります。ありがとうクプアス。
■蕪木／アトゥエイ
すっぱさ：★★☆☆☆
カカオ70% キューバ・バラコア産カカオ
タブレットチョコレート。手で割りやすく、割った時の感触が軽くて気持ちいい。薄めに作ってあるのかと思ったのですが、他の板チョコと比べたらどちらも厚さは5mmくらいでした。形状が工夫されてるのかも。意味もなくパキパキ割りたくなります。
食べてみて、びっくりするほどきのこを連想しました。以前食べたきのこ入りチョコの記憶に迫るほどきのこ。でも原材料はカカオと砂糖、あとレシチンの三つ。これがいわゆる「産地ごとのカカオの味」……？
付属の紹介文にもきのこというワードは出てきません。複雑な風味を脳が判別できずにきのこに変換しているのかもしれない。こんなぼんやりした味覚で食べて申し訳ない気持ちがあります。でも食べたい。
味とは関係ないですがパッケージが素敵です。箱もラベルも和紙のような質感で、立てて並べると本みたい。実店舗も素敵な所なのでいつかコーヒーを飲みに行きたいです。
■トラントロア33／ボンボンショコラナチュール
すっぱさ：？
ひと粒ずつ違う産地のカカオで作ったボンボンショコラ。その中のひとつをお裾分けで半分こしてもらいました。どの産地のものかは失念……。
ボンボンショコラは「外側がチョコでコーティングされていて中に色々入っている一口サイズのチョコレート」の総称だそうです。中身はナッツをペースト状にしたものだったり果物が入っていたりと商品によって本当に色々。ボンボンショコラナチュールは他の素材を使わずにカカオの香りや味を楽しんでもらうコンセプトで作られたらしく、そういうお話を聞くと食べてみたくなります。ちょろすぎる。
食べたのはひと粒の半分のみでしたが、少量でもおいしいなぁ……と思ったチョコでした。実店舗は遠く、オンラインショップはあるけど現在見た限りではチョコの取り扱いはなさそう。また来年チャンスがあったら買いたいです。
■マイク＆ベッキー／ゼロシュガー70%
すっぱさ：☆☆☆☆☆
カカオ70% コンゴ民主共和国イトゥリ州ムンガンバ産カカオ
砂糖なし・甘味料なし・ミルクありのタブレットチョコ。ここ数年こういう砂糖不使用のミルクチョコにゆるゆるハマっています。
口に入れた時に甘い香りがしておいしい！ 他にも2種類似たようなチョコを食べたことがありそちらも全部好きなのですが、このチョコは少し違う香りがします。なにが違うんだろう。ミルク？ カカオ？ 分からないけどとにかくおいしい。砂糖が入っていなくてもほんのり甘くて食べやすいです。チーズっぽいうまみがある。家の冷蔵庫に常にあってほしい。
食べきる前にカカオ100%のチョコと食べ比べしてみたいです。
■無印良品／ポムショコラ
※香りづけに洋酒が使われています。
すっぱさ：☆☆☆☆☆
おすすめしてもらったおいしいりんご入りチョコ。こちらも安心と信頼のお店。店舗を覗くたびにカレーを買っています。
外側はミルクチョコ、中にはほどよく柔らかいりんごの果肉が入っています。ミルクチョコとブランデーのまったり具合が甘〜くておいしい。癒やし……。寒い日や疲れて心が赤ちゃんになりたい時に食べたくなるようなあったかいチョコです。別に赤ちゃんの心にならなくてもおいしいです。
一個一個の形もかわいい。なにかの生き物っぽく見える。また買ってきて好みの個体を探しながら食べたいです。
■メゾンカカオ／ショコラ・コキーユ クラシック
すっぱさ：？
色んなフレーバーの生チョコを作っているお店のチョコレート。SNSで話題になっていたコキーユなるものが気になり買いに行きました。ちょろすぎる2。パッケージが綺麗で食べ終わったあともとっておきたくなります。
冷蔵庫でしっかり冷やしてひと口で食べるのがお店からのおすすめだそうです。その通りによく冷やしておいて、食べる直前に冷蔵庫から取り出す。口に入れてボール型の薄い外殻を割ると、中からとろとろとチョコが溢れてきます。
もし蛇になったら卵を食べる時こんな感じなのかもしれない。というようなことを考えながら食べました。食感も含めておいしい。他の味も食べてみたいです。
■もへじ／和のフルーツトリュフ
すっぱさ：☆☆☆☆☆〜★★★☆☆
頂きもののチョコ。だいすきKALDIさんの和食材ブランド「もへじ」のチョコレート！ もへじさん、お菓子も作っていたんですね。ますます隙がない……(？)
チョコの中身には日本でとれたフルーツが使われているとのこと。6種類ある中のももとはちみつ、南信州いちごが特に好きでした。いちごの味に和を感じる気がする。※素人の感想です。
中の説明書きにはチョコに使用したジャムや果汁が商品名・画像つきで載っています。気に入ったんならウチに来なということ？ なんという手厚さ。KALDIに探しに行きます。
■モロゾフ コーヒーラボ／コーヒーボンボン
※洋酒を含みます。アルコール分3.2%。
すっぱさ：☆☆☆☆☆
バレンタインシーズンになるとかわいいチョコをたくさん展開してくれるモロゾフさん。「オニバスコーヒー」というコーヒーショップとのコラボブランド「コーヒーラボ」から、コーヒー入りのウイスキーボンボンを買いました。箱と丸っこい酒瓶型がかわいい。
ウイスキーボンボンというものを10年以上ぶりに食べました。うっすら持っていた苦手意識を書き換える目的もあって買ったのですが、コーヒーが入っているからかまろやかで食べやすい！ ウイスキーボンボンはウイスキーが外に漏れるのを防ぐ殻として砂糖が使われているそうで、噛むと結晶化した砂糖のじゃりじゃりした歯ざわりを感じます。
この商品は性質上配送ができないらしく、店頭でのみ購入可能です。いまのところバレンタイン時期には毎年販売されている模様。
【番外編① チョコじゃないけどおいしかったもの】
チョコレートを扱うお店やバレンタイン催事の会場で買ったり食べたりしておいしかったものの感想です。
■ニーナチョコレート／キャラメライズドマカンボ
すっぱさ：☆☆☆☆☆
ちょくちょく見に行くオンラインチョコレートショップで買ってみたお菓子。
マカンボ。これもカカオの親戚なんだとか。上で書いたフルッタ・クプアスは果肉の部分を使ったお菓子でしたが、こちらはマカンボの豆(種子)を使ったものです。
食感は少しぐにっとした柔らかめのナッツのような感じで、開封時にお花？ お茶？ みたいないい香りがします。あとちょっときなこっぽい。おいしいです。目の前にあると無限にぽりぽり食べてしまう。
オンラインショップにある在庫の賞味期限が近づいていて現在セール中なので、もしマカンボが気になったらショップを覗いてみてください。(ダイマ)
■ヨシノリアサミ／アイスとソルベ
すっぱさ：☆☆☆☆☆〜★★★★★
バレンタイン催事のイートインで食べたアイスとソルベ。フレーバーは食い気と好奇心に抗えず3種類、完熟バナナ、クプアス、マラクジャ(ブラジルのパッションフルーツ)。
クプアスとバナナがおいしすぎる。クプアスの風味はEL CEIBO Boliviaのフルッタ・クプアスとほぼ同じですが、アイスになると酸味がまろっとしてとても食べやすいです。
マラクジャは3種類の中では唯一のソルベ。とてもすっぱい！！ ミルクの壁がない分ダイレクトに来ます。冬より夏に食べたい鮮明なすっぱさ。強い酸味があまり得意ではないので他ふたつのアイスと交互に食べました。
完熟バナナはバナナ自体もおいしいし、材料として使われている(と思われる)乳製品がすごくおいしかったです。詳しいことはなにも分からず感覚で書いていますが、とにかくおいしくてミルキーで、とにかくなんか……うまい……。(思考力低下)
閉店まで時間がなかったのとアイスのあまりのおいしさで脳がおいしいを追いかけるのに必死でした。おいしかったです。実店舗にも行きたい。
【番外編② チョコレートの通販サイト】
お世話になっている、もしくはよく眺めているチョコレートの通販サイトです。さまざまな国、さまざまなブランドのチョコを取り扱っていて、とにかく色んなチョコを食べてみたい人間にはとってもありがたい。(お財布には厳しい)
■トモエサヴール
■c7h8n4o2(チョコガカリ)
■L'Isle Chocolat
どのチョコも個性的で、パッケージや説明を見ながら想像もつかない味に思いを馳せるのが楽しいです。ひとつのお店で複数ブランドのチョコをまとめて買えるのも助かる。カカオの高騰円安関税と何重にも大変な時代ですが、末永くお店が続いてほしいです。
きのこ入りチョコの通販ページも貼っておきます。
■Chocolate Naive／Porcini
すっぱさ：？
香りもうまみもあっておいしかった記憶。おかず・おつまみ系の味。そしてきのこ。こちらのチョコもまた食べたい……。
このほかのチョコもちまちまと食べ進めています。感想を言語化できたらチョコレートメモ②としてまとめられたらいいなと思っています。