1月に広島で食べた牡蠣のガンガン焼きがなかなか衝撃だった。あれはまた食べに行きたい。ナイフを手に剥がす感じがとても良い。広島には他にも宮島の穴子とかアンデルセンとかいろいろあるけど、これが特によかった。
2月に西明石駅前の店で食べた鯛も印象に残っている。卵焼きも美味しかったし、兵庫の地酒をいろいろ飲めたのもよかったが、
4月に焼津で食べたまぐろが美味しかった。さわやかハンバーグも、夜に食べたカマ焼きもよかったが、昼に磯自慢を飲みながら食べたこのマグロ丼の満足度が高かった。
4月に豊橋で食べたあじのレアフライが美味しかった。ひつまぶしとか筍とかいろいろ美味しいものはあったが、これまで食べたことなくて最もインパクトあったのはこれのような気がする。
