8年ぶり。8年前は液体タイプの味噌もなかった（ような気がする）から、カピカピになった味噌を捨てたのを覚えているよ……。今回の冬は味噌系の鍋の素を買って、味噌が美味しいことに気づいたんですよ。（ようやく？）それから、ひとり鍋の素ありがち問題だけど、味が足りないな～と思った時に脳に「味噌を足せばいいのでは……」とカットインが入るようになったのでね、大人しく買うか、と。きっと来年には味噌ラーメンの美味しさがわかるようになっているだろうな。生米からシメ雑炊を作れるようになった、昨日とは一味違う私でお送りしました。