昨夜は二十三時前に入眠、何度か起きたもののうまく眠れたと思う。朝早く目が覚めたが電子湯たんぽのおかげか体が暖かく、二度寝して完全起床時間が八時前。
相方が階段を降りる軋む音で目が覚める。相方の起床時間が私の起床時間だ。
朝ご飯(相方)は作り置きロールパン二つ(チーズとシロップの苺)、目玉焼き、トマト
狛犬を連れて散歩に行き、帰宅は九時二十分。掃除を済ませ、散歩前に回した相方の寝具を一式干し、買い物に行き、有酸素運動をする。本当はジムに行く予定だったが、体が風邪をひいたように重かったので、急遽家でのトレーニングに切り替える。
シャワーを浴びて二回目の洗濯物を回す。
(昼食)魚のアラとモヤシをチンした物(チリソース)、白和え、おから、オートミール
明日は仕事なので、夕飯のストックを作る。①冷凍の牛すじを解凍、下茹で、生姜大蒜と一緒に圧力鍋で本湯で②大根の下茹で(生米と炊く)③鶏レバーの下処理(血管や脂肪、血の塊を取り除き、酒・中華醤油・生姜の絞り汁・オイスターソース・生卵に漬ける)
洗濯物を干して調理の処理を終えたら十三時になった。
番茶パックのストックがなかったのでパック詰めをする。爪の間に番茶の粉が入り、黒くなる。既にパック詰めされたお茶を買えばよいのだろうが、お茶屋さんや道の駅に置いてある、紙袋に直接茶葉がガサッと詰められた番茶が素朴で好きだし、自由に茶葉の量を変えられるのも気に入っている。
番茶のパック詰めが終わったら、圧力鍋で煮た牛すじの粗熱を取り、二つに分けてジップロックに入れ、冷蔵庫で冷ます。明日には脂と肉と出汁に分かれてくれるので一つはおでんに、もう一つはスープにする。
十四時半過ぎに宅配便が山椒の木を届けに来た。山椒はデリケートなので最新の注意を払いながら植え替えを行う。葉が風に靡く度に鮮烈な香りがして心地が良い。
まだ時間があるので白和えを作る。しめじと小松菜と人参の白和え、練りごまが途中足りずに黒ゴマを入れたら砂利道の様な色合いになった。
一息ついて椅子に座ると頭が重く、体がだるい。なんだか熱があるような感じがする。休憩で寝床に入り、梨木香歩のからくりからくさを読みながら、だらしなく無印のさくらもちアイスを食べる。
期間限定で何個かストックしていたうちの一つだ。道明寺粉と桜の葉の塩漬けの味がして美味しい。無印のアイスが今の所一番好きだ。清潔で無駄がなくべたべたしていないし、その上ローカロリー。
夕方になったので、狛犬を連れて近所に作りすぎたおからを配りに行く。近所とは、よく惣菜や土産や苗木や情報を交換する。ベタベタしていないが、コミュニケーションは取れていると思う。立ち話を十分ほどしてから帰宅。
夕食は昼と全く同じものを食べる。相方は本日外食なので省略。
久しぶりに風呂を沸かして三十分程湯船に浸かる。頭の奥がじんと痺れるような気持ちよさ。
風呂から出て、相方の寝具を取り込みベッドメイキングをし、狛犬のご飯を上げる。
相変わらず今日も寒いので、電気湯たんぽを相方の分も借りて二つ寝床に放り込む。様々な薬をいくつか飲み下し、寝る準備をする。嗚呼、明日は仕事だ。