<figure class="e-image" data-natural-width="1600" data-natural-height="1200" data-size="default" data-style="default"><img src="https://r2.sizu.me/users/1500/post-images/aereav46b91mhc39t4tm.jpeg" width="1600" height="1200" alt="" /></figure>タイのデザートのカノムトゥアイを作った。<h2 class="e-heading">材料</h2>下生地<ul class="e-ul"><li class="e-li">米粉 1/4 カップ（50ml）</li><li class="e-li">タピオカ澱粉 大さじ1</li><li class="e-li">ココナッツミルク 100ml</li><li class="e-li">水 25ml</li><li class="e-li">ココナッツシュガー 60g</li></ul>上生地<ul class="e-ul"><li class="e-li">米粉 大さじ 1と1/4</li><li class="e-li">ココナッツミルク 100ml</li><li class="e-li">砂糖 小さじ1</li><li class="e-li">塩 小さじ1/4</li></ul><h2 class="e-heading">作り方</h2><ol class="e-ol"><li class="e-li">陶器を蒸し器に入れて温めておく。</li><li class="e-li">下生地をよく混ぜたものを、蒸し器の陶器に７割くらい入れて弱火で７分蒸す。</li><li class="e-li">下生地が固まったら、上生地をよく混ぜたものを陶器に足し入れて弱火で７分蒸す。</li><li class="e-li">固まったら完成。</li></ol> 簡単でおいしい。<figure class="e-image" data-natural-width="1600" data-natural-height="1200" data-size="default" data-style="default"><img src="https://r2.sizu.me/users/1500/post-images/k54s437vad2hh8a14824.jpeg" width="1600" height="1200" alt="" /></figure><h2 class="e-heading">参考にさせていただいた情報</h2><ul class="e-ul"><li class="e-li"><a href="https://youtu.be/X3AvnL1VxQw?si=W_sy9zrQO9GTW_H1" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" class="e-link">https://youtu.be/X3AvnL1VxQw?si=W_sy9zrQO9GTW_H1</a></li><li class="e-li"><a href="https://www.tomyamkunblog.com/coconutmilkpudding-thaidessert/" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" class="e-link">https://www.tomyamkunblog.com/coconutmilkpudding-thaidessert/</a></li><li class="e-li"><a href="http://www.cook-thailand.net/recipe_khanom_tuai.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" class="e-link">http://www.cook-thailand.net/recipe_khanom_tuai.html</a></li></ul>