台湾南部・東港の海鮮鍋

ryuayaoyaji
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 高雄でいつもお世話になっているL社長に、「腹減ったから、海鮮食べに行こう」と車に乗せられ約1時間。台湾に「小琉球」という島があるが、そこへ行く船が出入りする街が東港。

 おそらくサメか何かの鍋だと思う。プリプリした感触の魚。

 「ベガ」とか「メガ」とかと教えてくれたが、結局わからずじまい。

 潮の香りは、やはりいい。

@ryuayaoyaji
猫さん第一主義者。50代半ばのおやぢ。