自分の腕の長さぐらいある立派なたけのこが大須で250円で売っていたので買い、たけのこご飯と焼きたけのこにした。
たけのこご飯が特に美味しくでき、何度もおかわりした。以前たけのこご飯を作った時に失敗し、それ以来なんとなくトラウマで作っていなかったので、今回成功して嬉しい。
レシピはこちらを参照した。今期のたけのこはもう終わりなので、次に作れるのが来年と思うと寂しい。
また、友人から富山みやげにホタルイカを頂いたので、じゃがいもと煮た。めちゃくちゃ出汁が出まくって美味しく、日本酒と合わせればさぞ良いだろうと思った。余った煮汁は焼きたけのこに付けて食べた。煮汁にははらわたがたっぷり混じっておりこれも美味しかった。
旬のものは何でも美味しい。