連休だし大鍋でスープでも作りましょうということで早速買い出しに。中城ファームでお野菜を物色してみるが、タイミングが良かったらしく県内産のお野菜が¥350-のお値段でかつ多めのパッケージで販売されてた。トマト（サイズは小さめだが10個位入ってた）に人参（4本）、チンゲンサイ（5本）、エリンギ（1本）、ナス（デカイの3本）、新玉（デカイの2個）で合計¥1501-。中城ファームは大量に野菜を使いたい場合はとっても重宝するなと改めて思う。ピーマンもお弁当のおかずに使っていた時は¥350-で1週間余裕で保つので助かる。骨付きの手羽元も100円引きと50円引きで購入出来たので、早速仕込む。久しぶりだが大体うまく出来た。ナスは味が馴染むまで若干苦さが残るかな。トマトにスープにブロッコリーが馴染むのでやっぱブロッコリーは必須。トマトが大量だったので結構トマト味強めのスープが出来た。ゆで卵も追加してしばらくはトマトスープで飯を食うのである。