完成したのかもよくわからない雑ルヴァンを雑に多めに入れたくらいであんまりコンセプトもなく焼いてしまった。既に何処かで味わってる気がする味だった。いやいいんだけど、毎回何かを狙って試していきたい。というわけで訳あり蕎麦粉が安く買えたから次回は混ぜてみる。あとライ麦粉を安く買えそう。ググれば出てくるもんだなあ。パンsakamoto昭和生まれの関東民です。人の幸せ祝いたい。