GOSNELLS of LONDONというミードのメーカー?ブランド?があって、缶入りのスパークリングミードを出している。ミード、おいしいんだけど基本瓶でしか売っていなくて、高くて、開けると早めに飲まなきゃいけないけれどあまいしそんなにごくごく飲むようなお酒でもないかなぁという気持ちもありあんまり買う機会がなかったので、飲みきりサイズの缶で買えるのはお手軽で良いなぁ、と思ってこの間買ってしまいました。普通に瓶の原酒みたいなのもあるんですけど缶はそれを割って味を調整してるらしく、サワー、ホップ、シトラシー、あとハイビスカスの四種類出ている。ハイビスカスは売ってなかったので三種類をゆるゆる飲んだおぼえがきです。
ホップ→もうちょっとビールっぽいのかなと思ってたけどビールと捉えるにはあまりも軽いかもしれない。でもほのかな甘さと爽やかさですごくさっぱりごくごく飲めておいしかった。お風呂上がりにごくごくいきたい。
サワー→副原料にアッサムティーって入ってるんですけどわかんなかったな、香りにちょっと焼く前のパン生地の…イーストっぽさ?があって、味は乳酸発酵系の酸味だと思う。甘くないヤクルトとかカルピスがあったらこんな感じかな?ていう。私は酸味が得意ではないのでぴんとこないんですけどそれでもするっと飲めるぐらいの酸味なのでめちゃめちゃ酸っぱいとかではない。
シトラシー→はちみつだ!!!シトラスがめっちゃ強いというよりはなんか、みかんのはちみつにほのかにみかんの気配を感じる、ぐらいのシトラスなのではないかと思うこれは。口をつけたときの香りと後味のほのかな甘みのはちみつ感がイメージするミードの炭酸割りに一番近いかなぁと思いましたが、これもホップは入ってるっぽくて後味はかすかに苦いかもしれません。私はこれが一番好きだった。おいしかった…。