新年早々ちょっとだけ昼をなんか新しいところにいきたくなっていて、その中でXのpostで「練馬区役所のそばに新しいラーメン屋が出来た」とのこと。あそこ良くラーメン屋が出来ては潰れる区画で区役所までの通り抜けの通路(区役所前には大きい道があって、そこの信号待ちが多かったので歩道橋が出来てそれ以来そこに人が移動した)が出来てしまってから中々定着しない箇所なんだよね。ちょっと前にジーンズ屋さんが20年近くの営業を取りやめ、その隣にあったTSUTAYAさんも1月には閉める。という感じで通路出来てから人の流れが変わってしまった区画の一つ。さていつまで持つのかな?という気持ちとあの辺確かに下の方にいかずに最近全然行けてなかったので風景も見に行くという気持ちで動いて行った。11時ちょいすぎには店の前につくと、既に開店待ちの人が4,5名いて食券を買って次々と中に入っていく。とはいえ満員で溢れるという程ではなく自分もすんなりと食券買って中に入れた。すみっこが好きなこともあり空いていたすみに座り食券を渡す。辛さのレベルが1-5までは無料、それ以上は有料とあったのだけど「初心者はレベル1」という表記があり初めて来たので1にした。周りの人は男性も女性もなかなか辛さレベルが上で4が一番おおかったように聞こえた(中には2の人も居た。女性)でもって麺が出来すっと出されて写真を撮り、頂きますをしてから食べる。最初混ぜずにすすると小麦の甘さがちゃんと出て居る美味しい麺で、あ、これは良い。となる。大きい豚肉と煮卵(これはオプションで選んだ)があり、ネギがばらっとかかっていて、肉そぼろも同程度あった。混ぜつつ食べ進んで行くとちゃんとスープはレベル1だけど辛さとシビレがあり、なるほどこれは美味しい。選んだものはちょっと汁なしに近いスープの少なさもあり思ったよりは辛さもなくちゃんと完食出来た。他に普通のスープの方がありそっちは麺にも辛さが練り込んであるとのことなので、次はそれを選ぶことにしようかな?などと思いつつ店をあとにする。有名店のチェーン店でもあるので経営判断的に売れなかったらすぐに撤退するのかな？という思いもありつつ練馬出た時には来てもいいな。と思えるくらいには好きな味だった。
人類みな辛さがすべて 練馬区役所前 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13292399/