おろした大根がちょっと辛かった。でも焼き鯖に乗っけたらちょうどいい感じだったので結果オーライでした。今冬は何となく野菜が安い気がします。去年は白菜なんて全然手が出せない感じで鍋も全くしないうちに冬が終わってしまった気がするけど、今年はモリモリ白菜買って鍋にしたり漬物にしたり楽しんでいる。ありがたい。
数か月前におろし金（薄切り用のスライサーと千切り用のスライサーもセットになってるやつ）を購入してから地味にQOLが上がっている。調理器具って買えば大抵役に立つのにどうして後回しにしてしまうのか。おろし金は買って正解だった方なんですが、ここ最近どうにも買い物が上手にできてなくて反省している。必要なものは買わないくせにほぼ衝動で差し迫って必要でないものを買ってしまうことが度々あり……疲れてんのかね。その辺の要不要の見極めとか線引きの感覚を取り戻していきたいです。
毎日とまでは言わないものの日常的にヨーグルトを食べるんですが、知覚過敏のせいで冷蔵庫から取り出したてのキンキンに冷えたヨーグルトを食べることができない。最近は小分けパックじゃないのを買うことが多いので食事を食べ始める前に必要分だけ皿に取り分けて室温でぬるくしておいて食べるようになっている。時代は常温へ。
ほしい調理器具：パスタ用のトング、左利き用のフライ返し、ハンドミキサー、深めの鍋（思ったよりけっこうある！）