0123の日だなとタイトルを入力して気付いた。変則的な10時出勤。朝からヨガをして、スンドゥブを作る。レトルトのスンドゥブは作るというより温めるといった感じだが、豆腐以外に玉ねぎや卵を入れると途端に料理らしさが増す。待ちきれずに食べたら玉ねぎがシャキシャキでおいしかった。お昼にスープジャーに入れたのを食べたら、柔らかい玉ねぎになっていた。今度はお店のちゃんとしたスンドゥブが食べたい。