3月7日

socotsu
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よきようにしてください、みたいに放り投げられるのが一番困る、あなたがやりたいことを教えてくれ❗️と思いながら、前の担当者のときはこんな要望を出していたみたいですけど、こんなのどうですか?あとこれも決めなきゃいけないですよね?と接待ぽい仕事をしたので疲れました。

ジャンボンブール

あなたは白いしやわらかいバゲットなのになぜこんなに私の心を打つの…?というお昼のジャンボンブール。

野菜スープに冷蔵庫で使われるタイミングを待っていたターサイを突っ込んでみたら、葉の食感が好きだった。野菜スープというかベースは長谷川あかりさんの白菜の漬物を使う白いミネストローネなのだけど、じゃがいもの代わりに白インゲンやひよこ豆、さらにカブも入れているので全てが煮崩れてきてとろっとしてるのがいいあんばい。

野菜スープとパン

ドライフルーツと生地がほぼ1体1の上に胡麻までついてるパンの誘惑、、、

ライオンのぬいぐるみがケーブルにぶら下がっている

🚠🦁

雪がたいしたことないよう祈りながら寝ます。雪が降る前の日は、決まって父から犬の写真(とてもかわいい)といっしょに気をつけてと連絡が来る。

@socotsu
そこそこ