2/5 作り置き

にんじんしりしり

ピーマンの煮浸し

鶏肉のハンバーグ

前回の作り置きがまだ残っているのと、買い物に行かず冷蔵庫の中にあるものだけで調理したこともあり品数少なめに。

本当はチキンのトマト煮も作ろうとしたけど、冷蔵庫に保存していた使いかけのトマト缶がだめそうだったので断念。

作り置きと言いつつ、試食も兼ねてお昼ご飯に食べたら、にんじんしりしりもピーマンの煮浸しも半分くらい食べてしまった!おいしいんだもの!

近々引越しをする予定なので食材の消費に必死。