キーマカレーのチーズドリア

12/3に作ったキーマカレー の残りを使って。

ご飯160gくらいと残ったキーマカレーを結構多めに混ぜ込んでグラタン皿に盛り付け、中央にくぼみを作ってそこに生卵を設置。その周りを取り囲むようにチーズをガガっと振りかけて、オーブンで15分くらい焼いて焦げ目がいい感じになったら完成。簡単！

卵って、ゆで卵の時は熱湯10分くらいでかなり固くなるけど、予熱済みのオーブンで15分焼いても全然固まらないんだね。卵トロトロで最高でした🤤

最近チーズに頼り過ぎている。