目が覚めたので軽食を作る。昨日は、いや昨日も眠気に負けて夕ごはんを食べずに寝てしまった。あれ、2日3日連続？よくないかもね。
空腹は結構我慢できるけど、我慢しすぎるのも良くないので、ちょっとだけ食べることにした。
今回初登場の目玉焼きプレートはオーブントースター専用の。パンと一緒に目玉焼きを作れるのです。そして熱々の目玉焼きで火傷をしてしまった。口の中はすぐに治るんで良いんですけどね。
夜中なのでバター、マヨ、ベーコンなどは無しで。
目玉焼きプレートは時間そのままだととろとろ半熟、倍の時間で中心が半生って感じですね。部屋がすごい寒いからかも。