今日は朝のコーヒー(カフェオレ)と3種飲み比べと試飲で計8種くらいのコーヒーを飲んだ。
いやあよく飲んだ。
不思議なもので、自分は「酸味」か「苦味」なら「苦味」が好みのはずなのにコーヒーを飲むと「酸味」が強いと言われる「浅煎り」の方が好きなことが多い。
やっぱり文字の説明だけでは味や好みかどうかまでは分からないのだなあ。
実際に足を運んで自分の舌で味わうことが大切だと今日も思った。
今日は朝のコーヒー(カフェオレ)と3種飲み比べと試飲で計8種くらいのコーヒーを飲んだ。
いやあよく飲んだ。
不思議なもので、自分は「酸味」か「苦味」なら「苦味」が好みのはずなのにコーヒーを飲むと「酸味」が強いと言われる「浅煎り」の方が好きなことが多い。
やっぱり文字の説明だけでは味や好みかどうかまでは分からないのだなあ。
実際に足を運んで自分の舌で味わうことが大切だと今日も思った。