今日は戸越公園のFLATS SNACK でイベントにを開催した。
大船渡から食べきれないほどの鮮魚を送っていただき、昨日一日かけて必死で仕込んだ甲斐あって、料理はとても好評だった。
一見さんの女性が4名いらっしゃり緊張したが、皆さんとてもよいお客様で助かった。持ち込みで日本酒やワインをいただいたり、ひたすら毛ガニの身をほぐしていただいたり。
さらに助かったのは、車椅子の客人の入退店を手伝っていただいたり、なぜか店舗になかった包丁を自宅から持ってきていただいてお借りしたり、割り箸とか足りない備品を近所の店で買ってきていただいたり。
初対面の方が多かったにも関わらずいろいろと協力いただき、なんとかイベントは成功をおさめることができた。終了予定時刻の15時になっても誰も帰らず、結局最終撤収は16:30となった。
そして撤収を手伝ってもらい、そのまま二次会になだれこんだのは、高校時代からの友人たちであった。
みんな、ありがとう! 愛してるよ。
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" 震える祭りの灯遠ざかる、微睡むままに。 "
『もぐらと祭り』NEWEST MODEL