手打ち蕎麦フジサン 福舞製麺所のざる蕎麦

夏、高崎で行われたフェスの途中で連れて行って貰った店。

ここは美味かった。素材の良さをここまで感じるとは!蕎麦はもちろん薬味とか調味料までも全てが本物でね。

確かビールが赤星だったが飲みそびれた覚えあり。

路地からちょっと入ったとこにあるんだけどその日は高崎祭りでもあって、唐揚げ店を祭りに出してる元レスラーの武藤さんに少し似た愉快なおじ様が面白かったのを覚えてる。

入る前に勧誘され「後で買いまーす!」って言ったら覚えててほんとに買ったってやつ。

この前日がライブだった為寝不足で途中から一気に体力ダウンになった覚えもあり。