<h2 class="e-heading">材料(約10枚分)</h2><h3 class="e-heading">生地</h3><p class="e-p">無塩バター　50～60g</p><p class="e-p">卵黄(Mサイズ)　1個分</p><p class="e-p">ミルクチョコレート　30g</p><p class="e-p">ホワイトチョコレート　20g</p><p class="e-p">お湯(湯せん用)　適量</p><p class="e-p">薄力粉　120g </p><h3 class="e-heading">味付け</h3><p class="e-p">チョコチップ　10g</p><p class="e-p">アーモンドスライス　10g</p><p class="e-p">砂糖　20g</p><h2 class="e-heading">作り方</h2><p class="e-p">①チョコレートは刻んでボウルに入れる。バターは常温に戻して別のボウルに入れ、とろみがつくまでよく混ぜる</p><p class="e-p">②チョコレートを湯煎し、ボウルにバター、卵黄、薄力粉、チョコチップ、砕いたアーモンドスライスを入れ、都度よく混ぜる</p><p class="e-p">③ラップで生地を包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。その間にオーブンを170℃に予熱する</p><p class="e-p">④天板にクッキングシートを敷き、砂糖を計る</p><p class="e-p">⑤生地をラップから取り出して砂糖を塗したら、おにぎりを握るようにコロコロと丸く成形する。天板に並べたら残りの砂糖を塗す。</p><p class="e-p">⑥170℃のオーブンで15分ほど焼く</p><p class="e-p">⑦盛り付けて完成</p><div class="e-youtube"><iframe data-original-url="https://youtu.be/xmvaE1avNnA?si=J6ewcdd1uSRiGcrZ" data-video-id="xmvaE1avNnA" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/xmvaE1avNnA" loading="lazy" scrolling="no" tabindex="-1"></iframe></div><p class="e-p"></p>

コロコロクッキー

くたばってたまるか、俺はワイルドに生きるぞ。