たぬきケーキ

孤独の惑星
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先日、シュークリーム目当てで初めて立ち寄った老舗の洋菓子舗にて見つけた瞬間、テンションがめっちゃ上がり思わず買ってしまった。

長時間持ち歩いてたので、ちょっと形は崩れちゃったけどそれでもかわいい。

今回買ったお店のたぬきケーキは土台部分がレモンピール入りのスポンジ、狸部分の中身はバタークリームが詰まっていた。

レモンピールのほろ苦さと爽やかさがさりげなく効いていて、思っていたよりもあっさり頂けた。

バタークリームとミルクチョココーティングのコクのバランス、耳のアーモンドがいい感じのアクセントにもなってて、絶妙なバランス。

たぬきは性別があり、今回買った男の子と、右耳に赤いリボンを付けた女の子がいて、どれにしようか迷うのもちょっとした楽しみかも。