240420

tokeki
·

お昼はほうれん草だけスパと、余った麺に角煮作った時のラードと塩胡椒で和えたニューバーグ再現スパ。ミニマル料理は性に合う。

夜は余った野菜と冷凍牛肉ですき焼き。終わったあとの割下で豆腐を煮まくって、きど藤っぽい肉豆腐を作るのが主目的になりつつある。いずれの料理も高円寺の影響が強い。

あと柔道でセンセに飛び掛かってまた捻挫した…

@tokeki
雑に書く日記です。