晩ごはんはマックのたまごダブル。
一昨日、ホットケーキミックスで焼いたパウンドケーキは、やっぱり不味くもなく美味しくもなく、どちらかと言えば美味しくないかなあという出来だった。味はともかく、パサパサしてて口の中の水分持って行かれる。アルミの型はあと1つあるから、もう1回は作ろう…。
連休中は、手帳を書いたり色々貼ったりし、本を読み、ロイホにパフェを食べに行った。手帳は仕上がらなかったし、本も途中までしか読めていないし、パウンドケーキは美味しくなかったし、なんだか全部中途半端だけれど、私にしては結構充実していたと思う。