ハンドドリップ記念日

u6na9
·

でしてよ。

ぜってえハンドミルはやる気でなくなると思って電動にしましたが、初豆挽きは粉が飛び散ってクソ大変でございましたわ。次からは下になんか引きましてよ。

最初大失敗をし(多分お湯の温度)ゴールデンマンデリンにあるまじき酸味が出たので大丈夫か!?と思いましたが、2杯目以降でいい感じに成功しました。おいしい~。しかし豆とはいえ大分(2週間)寝かしてしまったのであと2週間ほどで消費を頑張らないといけない。カフェインレス生活だというのに。とりあえず明日の朝飲む用まで挽きました(月曜の朝なんぞにドリップするような時間があるかは別の話)

ブラジルショコラという豆が一番好きなので次買うときはそれにしたいです。

サーバーはガラスティーポットあるから要らんやろwと思ってたらなんと今日割ってしまった。サーバーには結局しなかったですが、ガラスティーポットは二代目になりました。これからよろしく。あとドリッパーやミニ細口ケトルやらコソコソと道具を揃えたのでバレたら多分怒られます(既に紅茶用品で台所を埋めているため)

Hadesの調子がとてもいい。

Went Shopping and bought a teapot and a canister for coffee beans, as well as a gown(Kiru-Moufu) and a stuffed animal.CUTE brown cat.Still thinking of a name for the cat.

@u6na9
天ぷら