「最近は閉店した空間を引き継ぐ人も多いが、掲げる看板は同じでも人が替わればそれは“別物“」
純喫茶ブームの立役者・難波里奈さんのこの言葉を読み、たしかにそうだよなあと思い、そのとき頭に浮かんだのがエースさん。
兄弟二人で切り盛り50年。ネットで見かける笑顔がすてきだなと思ってて、おふたり揃って頑張っておられるうちに行かねば、と。
看板メニュー元祖のりトースト。(珈琲はゴールデンキャメル🐪)
食パンにのりと醤油とバターがどうしてこんなに美味しいのか。
アメリカンドーナッツも頼んじゃった。
いらっしゃいませ、ありがとうございましたが真摯。居心地も良い。
破格。