春味2024

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𖥣 ⠜アンジェリーナ 

季節のモンブラン3月桜モンブラン。中の栗ペーストまでちゃんと桜風味。栗と桜が口の中ですっと溶け合う。

𖥣 ⠜ザ・ペニンシュラ ブティック

こく生ブリオッシュ いちご大福。濃厚いちごクリーム+求肥+粒あん。

季節のフレーバーいちご大福って意表つかれた。とびきりリッチなのに軽やかな仕上がり。美味。

𖥣 ⠜鈴懸

鶯餅と蓬乃餡餅。うー美味しそうに撮れなくてくやしいが(やたらシリアスに見せる午後4時雨の彩光)めちゃめちゃ美味しかった。蓬乃餡餅は鈴懸の社員や職人さんの間でも人気が高いそう。ふくよかな小豆の粒感残るつぶ餡!

鈴懸さん庶民の味方なお値段なのにどれも高いクオリティで満たされる。そりゃ並ぶよねぇ。

𖥣 ⠜虎屋

小形羊羹 いちご。いちごピューレ入りの練羊羹。かわいいおいしいパッケージ天才。

𖥣 ⠜だるまや餅菓子店

あまおう草餅。十条のかき氷が有名なお店だけどこの時期だけ出すあまおう草餅がおいしいと聞いて。2024年で閉店という情報もあるので食べられるの最初で最後になるかも。

𖥣 ⠜スターバックス

さくらドーナツ。シュガードーナツにさくらチョココーティングしただけだけど、シュガードーナツ好きなのでᵒᵏᵎᵎ◡̈♡

𖥣 ⠜MR.waffle

よもぎ&大納言あずき、さくら。風味はふんわりだけど、MR.waffleはワッフル自体が美味しいのでᵒᵏᵎᵎ◡̈⃝♡

𖥣 ⠜いなりすし専門店 豆狸(まめだ)

わさび、桜(季節限定)、高菜(月限定)。桜いなり、きちんとお揚げさんが桜味に染みていておいしい。

𖥣 ⠜不二家

飯田橋神楽坂店限定のペコちゃん焼。生地の風味よくさっくりふんわり。味の目印の🎀かわいい。

𖥣 ⠜キィニョン

よもぎスコーン、さくらスコーン。大豆田とわ子で知りクリームパンおいしくて、スコーンも気になってたキーニョンさん。しっとり系。よもぎに4種のかのこ豆を混ぜ込み、さくらに桜葉のさくさくそぼろを乗せて、凝らした工夫が楽しい。

𖥣 ⠜ハリッツ

プレーン、さくらあんこ。あまりのおいしさに仰天した。今まで食べたドーナツ史上一番おいしい。

さくらあんこ(右)の中身が見えないので公式のインスタより。塩漬けの桜が入ってます。

𖥣 ⠜ゴンドラ

ルーロー[さくら]。桜の葉が敷いてあったり求肥が入ってたり、食べると和風寄りな味わい。適度な塩気が桜味を引き立てて、とてもおいしい。

𖥣 ⠜あいと電氣餅店

さくら生大福、よもぎ生大福。福島の南相馬で100年以上続いたお店で震災の影響もあり途絶えそうになった製法を、今の店主が弟子入り修行し東京で復活。(「氣」という漢字に引っ掛かりを感じたけど、相馬時代から電氣餅といってたらしい)

詳しくはこちら⤵︎

お餅がふわふわやわやわで絶品です。

𖥣 ⠜上野藪そば

山菜天せいろう。ふきのとう、こごみ、たらの芽、うど…山菜大好きー。