ほっけの開き

yanawayu
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を食べた。

多分、初めて食べた。

実家ではほっけの開きが出ることがなかったので馴染みがなく、居酒屋などで食べる大きな魚。北海道のイメージがある。というぐらいの認識だったのだけど、職場の人がほっけの開きを買って食べる話をしていたのを記憶の片隅で覚えていて、いつか食べたいとぼんやり思っていた。

ただ、大きくてグリルに入るか心配。大きいがゆえにそれなりにお値段する。あたりがネックで、手に取ることはなかった。

先日スーパーに寄ったところ、なんとほっけの開きが20%OFF! しかも大きさも程よくグリルに入る!

お試しだと思って買ってみたのだけど、初めて食べたほっけ、めーーーーーちゃうまかった。めちゃくちゃおいしかったです。

また食べたい。

近々ほっけ買おうと思っているのだけど、いかんせん数日のスケジュールに伴い献立も決まっていたのでチャンスがなく…。ようやく今日で一区切り。近々ほっけ買う。