今日の晩御飯、ポトフっぽいワンタン入りのスープ作った
ジャガイモかウインナーどっち入れるか迷ってなんとなくウインナーを入れた
そしたら思ったより油が浮いてしまい、くどくなった
付け合わせにパンも用意していたし、単体でも全くおかしい油っぽさではなかったが
体調があまりよくない嫁氏にはきついようだった(普段なら美味しく食べれてるはず)
あそこでジャガイモを選択していれば…
野菜(ビタミン・ミネラル)、米・麺・パン(炭水化物)は食べれているが肉(タンパク質・脂質)がしんどくて食べられないため不足しているのどうにかせねばとなっている
やはり卵が最強なのかもしれない
いろんなレシピをいろんな栄養考えて献立作る栄養士ってすげぇんだなと認識した
もうちょいさっぱり系の献立考えておこう。