いつ食べてもいい-2024/01/09

yknr
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・休み方を考えたほうがいい。1日寝て過ごして終わっていて、最悪な気持ちになる。今日も午前中布団から出れず、昼過ぎに起きだしてまた眠り、夕飯を作るというおまえは一体何をしてんだ? ?という過ごし方をした。

・自分でもよくないことはわかっているが、いかんせん起き上がるのがだるい。こういうのも理由付けが必要か?

・そもそも、部屋が汚いという問題がある。たぶんこれ。部屋が寝るためだけにしか機能しておらず、他のすべてがストップさせられる部屋になっている。最悪ですね。もう絶対なんとかするしかない。休みになにもできなさすぎると悲しくて仕方がなくなり、何のための休みかわからなくなる。

・自炊がまじでまずい。今日はたらのホイル焼きをつくったのだけど、なんか妙にしっくりこない。ホイル焼きってもっとすべての野菜がしっとりして、バターが染みてておいしいものじゃないのか。なんで玉ねぎがこんなにシャキシャキしているの。ちょっとレンジでチンして食べた。レシピ通りにつくったのにうまくいかない。

・料理の基礎が出来ていないんだと思う。何年もやってきて、料理が得意ではないほうだとわかってきた。まず、異様に時間がかかる。推定時間35分の料理だと1時間はゆうにかかる。 レシピ本が推定する倍の時間かかっている時点でぐったりする。普通の枠組みからはずれているかんじ。何が悪いのかもわからない。料理の基本がわからない。とりあえず手順をひととおりこなすだけなので、おいしさが伴わない。だから余計に萎る。

・料理のこと楽しいと思いたいし、手際よくやりたい。それにはやはり努力と練習が必要なのか。

・新NISAのことも調べたいのに二の足踏んでいる。踏むな、はよせい。

・やりたいことばかり増えるね、ハム太郎。