空気が生温い。湿気を含んだ重さまである。窓を開けてちょうどよく過ごせる夜。当たり前だが今年も確かに夏が来るんだなと肌にじかに伝わってくるもはや初夏の気配に、今日フィッシュマンズを解禁した。私にとっては夏の夕暮れから夜に聴きたくなる音楽。ゆるり、ゆらり、ワインやビールのグラスを傾けながら、自分の輪郭がほどけて空中に漂い揺れるのがわかる。今まで音楽を掘り下げて来なかったから、最近になってちょっとずつ好きな音楽を拾い集めています。アルバムの「ナイトクルージング」を聴いていたら、ふと「アメリカンユートピア」のことを思い出した。トーキングヘッズやデヴィッドバーンもこの映画を観てはじめて知ったくらいで何も語ることはないけど、自分の中で勝手に結びついた感じでなんだかいいねと思った。
ウー先生のレシピ実践のための豆乳生活はゆるやかに継続中。今晩は豆乳餃子鍋。餃子は「餃子の満洲」で買ってきた。食べに行くなら断然「王将」がいいのだけれど、家で調理するなら満洲の冷凍餃子。わりかた皮が厚めでもちもちしているのがいい。焼くときはよく焼きがおいしいです。くたくたに疲れ果ててもう何もしたくないよという日にも強い味方。餃子は完全食だと山岡さんも言っていたしね(美味しんぼ)。
