店でバター味のなにかを見つけると買ってしまう。
とくにクッキーだ。
具体的にいうとソルティという、そのへんのスーパーマーケットで売られている東ハト社のクッキーが異常においしく感じる。
このまえ2パックで300円だったので迷わず2つ買った。
たまにバタークリームのケーキを通信販売で買うこともある。
菓子を買うときに原材料をみると、マーガリンが使われていることが多い。
そのへんの店で売られているやつはそうだ。
バター入マーガリンというものが使われていることも多い。
バターのたっぷり入ったフィナンシェも好きだ。
自分で乳製品を買わなくなって久しい。
乳製品を含む加工食品はふつうに買っている。
卵と肉も自分では買わないけれど、それを含むものはふつうに食べている。
カルシウムはひじきとしらす干し、切り干し大根と豆製品でまかなっているつもりだ。
ああ、バターの使われた菓子はうまい。
バターが高価で希少になり、バター味をうたう菓子が増えた。
見ると買おうかなと思ってしまう。
バターのかおりはすばらしい。