2024-11-10

yuyuko
·

起きたら午後だった。朝イチでスーパーの売り出しに行くつもりだったのに。すべての計画が狂った……とげんなりしつつ、どたばたと身支度を済ませて家族と買い物へ。

数日前から「この日に買うぞ!!」と決めていたお米は、まだ在庫に余裕があった。割引で買えてひと安心し、昼食にお弁当やお惣菜を買って帰ろうか、という話になったとき、家族が神妙な顔で「……カレーを食べて帰るのもアリ」と言い、横目でこちらを見た。すぐ近くにおいしいインドカレー屋さんがあるんだけど、外食自体なかなかしないので、最後に行ったのがいつだったか分からないくらいに期間が空いていたのだった。急激にお腹がすいてきたわたしはこれまた神妙に「……カレーだな」と応じ、意気揚々とお店へ向かった。

このお店は、ありがたいことに土日も日替わりランチをやっている。今日のメニューは、ほうれん草と里芋のカレー。セットドリンクはマンゴーラッシーにした。サラダにかかっているオレンジ色のドレッシングはインドカレー屋さんならたいていどこでも見るものだけど、ここのドレッシングは何が違うのか、明確にやたらおいしい。そして、サラダと一緒に出してもらえるスープもやたらとうまい。たぶん動物性の出汁と、にんにくが入ってるであろうことは推測がつくんだけど、それ以外は何が入ってるのかよく分からない。でも、一口飲んだ瞬間に笑っちゃうくらいうまい。今日も「うんめぇ〜」とヘラヘラしながら飲んだ。

もちろんメインのカレーもおいしい。ほぼ毎回日替わりメニューを頼むんだけど、何が来ても外れがなくて嬉しい。ナンはけっこう甘めの味付け。もちろん銀のお盆から盛大にはみ出すくらいでかい。一緒に添えてある、パリパリした豆の薄焼きみたいなやつ(パパドというらしい)は塩がきいてて、もちもちした甘いナンとは味も食感も対照的。お互いに引き立て合っていておいしいし、箸休めにちょうどいい。箸使ってないけど。なんならポテチの袋みたいなのにパパドだけたくさん入れて売ってほしい。つまみながら作業したい。

うまいうまいと言いながら食べていたら、厨房でキッチンタイマーか何かが鳴ったんだけど、料理人のみなさんがそれに合わせて「ぴぴぴー」と歌い始めてめちゃくちゃ可愛かった。インドカレーでこんなに癒やされることがあるのかよと思った。

@yuyuko
気が向いたときに、気の向くままに書く。ホームは hodzue.jp です。