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人生
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今日もいい天気。本当にずっとこうだったらいいのにと思うが、明日はまた雨らしい。ままならないなぁ。

お昼に昨日の続きの焼肉を食べながら、今日は植物の種まきをしようかと話す。2月頃に育ててみたい野菜の種などを買っていたが、種を蒔くには寒い日が続いていた。今日はふたりとも1日何もないし、やっと春めいて暖かくなってきたから、ちょうどいいタイミングだろう。

種の袋の表記を見て、とりあえず今日はスナップえんどう、ミニトマト、タイム、にらの種まきをしてみることに。途中で土が足りないことに気付き、園芸店へ自転車を走らせることになった。詰めが甘い。

園芸youtuberの動画なんかを見たりしながら午後の時間をたねまきに費やし、気づけば日が暮れていた。大変だ。今週のお弁当用の作り置きが全く出来ていなかったので、急ぎとりかかる。

作ったのはきんちゃくたまご、ピーマンチーズオムレツ、かぼちゃのスパイスサラダ、ほうれん草のソテー、鶏もも肉のしょうが蒸し、玉ねぎトマトスープ、あと焼肉の残りとししとうを炒めたもの。

せいろでお弁当の具を一気に作る動画に憧れて、ちょっと真似して一部をせいろで蒸してみたが、結構いい。かぼちゃがほっくりと蒸せたし、鶏もも肉も火の通りがちょうどよかった。一緒に蒸した葉物野菜がくったりしすぎてしまったので、ものによって取り出すタイミングを考えなきゃいけないという反省点はある。

明日はいつもより1時間早く起きて家を出なければいけないので、夕飯は適当に済ませ、お弁当を詰めて早めに寝ることにした。

@zinesay
夕飯日記