桃のショートケーキ。桃はゼリーでコーティングしてあって、ツヤツヤしている。
生クリームもたっぷり。とてもおいしかった!晩ごはんも少し食べた後のデザートなので、おなかいっぱいすぎて休みがてらこれを書いている。
夫、先月はマカロンを作っていた。バレンタインとホワイトデー両方をこなす人。
「ホワイトデー何がいい?」と聞かれたとき、「ケーキでいいよ」と言ってしまった。「でいいよ」って…ケーキづくり大変なのに。ごめん。
午前中に用事を済ませ、お昼を済ませたのち夫はケーキづくり、私は持て余していたのであんスタやったり読書をしたりしていた。のんびりとした休日。
なので特に私はケーキおいしい以外に書くことがないので、夫に感想を聞いてみた。「回転台導入したけどやっぱりナッペは難しい。ジェノワーズ(スポンジのことらしい)は上手く焼けるようになってきた」あと色々言っていたけど覚えていないので省略する。
いつもありがとう。